Po celém světě má sušené maso velkou řadu příznivců, především mezi sportovci všeho druhu (cyklisté, horolezci, turisté), mezi lidmi žijícími zdravým životním stylem, ale i jako pochutina ke sklence vína, piva, či při sledování televize. Během konzumace sušeného masa se zvyšuje bdělost, zvláště výhodné například pro řidiče. Díky nízkému procentu tuků (cca 1 g v 25 g) je nejen chutné, ale i zdravé a díky vysokému obsahu bílkovin (až 57 %) i velmi výživné. Nezanedbatelnou výhodou sušeného masa je i jeho trvanlivost a nenáročné skladování. Sušené maso je určeno k přímé spotřebě, stačí jen otevřít sáček a vychutnat.