Syrovátkový protein je nejčastěji užívaným suplementem ve fyzickém sportu. Je dokonce tak běžný, že jej mnoho sportovců již za suplement nepovažuje a užívají jej s denní rutinou jako běžnou součást svých jídelníčků. Syrovátkový protein má nejvyšší biologickou hodnotu a tím pádem i nejlepší využitelnost ze všech dostupných zdrojů bílkovin. Rychle se vstřebává a obsahuje vysoké množství větvených aminokyselin BCAA. Díky svému vyváženému aminokyselinovému spektru se jedná o takřka ideální zdroj bílkovin.